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益福的檳城乾撈蝦麵美味又可口，在市場獲得好評，搭著此熱潮，益富再次帶來了4種人氣風味，
一樣是乾撈麵，一樣驚艷了我們，馬來語是馬來西亞當地母語，在馬來語中的 “Mi Goreng”為炒麵或者乾撈麵的意思，起源於馬來西亞的益福食品公司，就是將其最道地的檳城口味帶給大家，而Mi
Goreng”作為此產品的名字再好不過了，傳統的方便麵因需要用開水沖泡，大多以湯麵類為主，但於1982的時候，乾著吃的方便麵首次在馬來亞及印度尼西亞上市之後，馬上獲得好評，名氣也從此發展開來，遍布全世界。?
益福特製處理過乾撈麵容易準備，步驟只需將麵條放入熱水中，等其麵條軟後，把水瀝乾
再放入特製醬料包，攪拌均勻即可食用，這次提供的4種口味是市面上非常受歡迎的口味，有原味、香蝦辣醬、泰式東炎和甲必丹咖哩雞，雖為方便麵但口味如同現做，各有其獨特的風味，一併陳列必定增加銷售。?
最早開發的乾撈麵為原味，其內容以雞湯、大蒜和油蔥為主，口味清甜；味道突出的香蝦辣醬，適合愛吃辣的人，辛辣的海鮮醬料裡藏著蝦的鮮甜，因此命名為蝦的辣椒醬；喜愛口味重的人，那更是不能錯過甲必丹咖哩雞，內容有有油包、蔥花粉包以及最重要的咖哩包，別具特色辛香絕對是讓人難忘；來自泰國的東炎以湯頭出名，用乾撈的方式食用，味道更加吸引人，其內容包含了香茅、羅望子、姜等調料，香辣皆有，口感嫩滑。
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（中央社倫敦3日綜合外電報導）對於那些嗜吃巧克力、又容易興起罪惡感的人而言，這可能是企盼已久的新聞：科學家宣稱研發出1種健康巧克力，未來有望可以拿來當藥吃。 巧克力關鍵成分「可可」含豐富抗氧化物與礦物質，甚至有助降血壓與增加「好的」膽固醇，但由於目前大多數巧克力棒都含至少70?肪與糖，使得營養價值大打折扣。 英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，如今1間美國公司Kuka Xoco研發出1款脂肪與糖含量只占35?巧克力，原本難以入口的純可可，靠玻利維亞與祕魯安地斯山脈地區的1種藥草來增加甜味。 研發出巧克力的哈朗尼恩（Gregory Aharonian）表示：「利用萃取出的可可樹微克，我們可以去除可可的苦味。」「如此一來，添加糖、甜味劑與脂肪的需要就能減少，進而釋出巧克力的健康效益。」 他說：「長期目標是要研發出糖與脂肪含量僅占10?巧克力。」 哈朗尼恩本週在「世界巧克力論壇」（WorldChocolate Forum）中直指糖為「下個尼古丁」，主張若能將巧克力中有害健康的成分拿掉，應該可以作為醫療用途。 他說：「我們期待和巧克力業者合作，讓巧克力成為世上最有趣的藥物。」（譯者：中央社陳怡君）1041004
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